3月5日，十四届全国人大三次会议在北京人民大会堂举行开幕会。会议期间，全国人大代表、蒙牛集团全球研发创新中心研发总监史玉东提出“加快形成乳业新质生产力”“加速食品创新配料落地应用”“加强学生饮用奶推广”等七项建议。
政府工作报告提出，要因地制宜发展新质生产力，推动制造业数字化转型，加快建设现代化产业体系。当下，面对奶业“品类多元化不足、供需均衡性矛盾和产业链韧性不足”这三大顽疾，如何加快培育奶业新质生产力，以科技创新推动产业创新发展，成为亟待解决的问题。
“当前，迫切需要突破行业这些‘瓶颈’，加快打造新质生产力，以科技创新促进行业创新。”史玉东表示，与国际领先市场相比，我国乳制品消费存在品类较单一、综合利用率低等问题。
他建议，做大做精乳制品深加工产业，鼓励龙头企业带头开展基础性、原创性研发，加快解决关键原料保障及安全问题；通过智能制造提高生产效率、降低成本，进一步增加产品品质、扩大市场规模，做强液态奶基本盘；聚焦精准营养、运动营养、益生菌等高潜力领域，鼓励企业拓宽行业新赛道，并在政策法规支撑、项目匹配等方面给予支持和引导。
北青报记者了解到，近年来，蒙牛在研发创新、数智转型方面持续加大投入。在科研创新方面，蒙牛长期投入的国产益生菌项目，获得国家科技进步奖二等奖，其自主研发的母乳低聚糖(HMOs)，相继通过了中美两国审批认证，一举打破了国外对核心原料的垄断；在数智化方面，蒙牛宁夏全数智化工厂，被世界经济论坛评为“灯塔工厂”，成为中国奶业首家，也是全球首家液态奶灯塔工厂。
此外，史玉东还表示，目前我国奶业发展处于下行周期，仅靠行业自身走出困境异常艰难，企业开展深加工及海外市场开拓都迫切需要政府部门支持，确保产业基本盘稳定更需要政府部门提供相关保障措施。
因此，他建议，推动金融机构创新信贷支持模式，助力牧场稳健发展；要通过试点开展奶粉收储，有效解决周期性过剩矛盾；进一步助力企业拓展更多消费市场，如通过特供渠道拓展国内乳制品消费市场，打通大包粉等乳制品出口渠道，全面扩大乳制品消费能力。
蒙牛先后实施了“136”工程、五大保障举措、价值共享等多项措施，带动种植、养殖、加工全产业链健康发展。长期以来，蒙牛为助力上游稳定发展，每年在全国带动600多万亩优质饲草种植，170多万头奶牛养殖，累计发放奶款3200多亿元，投入上游扶持资金近400亿元，直接和间接带动全国400多万农民增收致富。
文/北京青年报记者 张鑫
编辑/倪家宁