掌上春城讯当清晨的第一缕阳光洒在滇池水面,昆明城西的普吉三八街早已人声鼎沸。土制爆米花炉的“砰砰”声、理发匠手中推子的“咔嚓”声、商贩们此起彼伏的吆喝声,交织成这座城市最鲜活的市井交响曲。在昆明,除了网红打卡地大观篆新农贸市场,散布城郊的乡街子正以百年烟火气为底色,开启一场传统与现代交融的文旅探索。
百年市集
刻在记忆里的市井密码
“逢三逢八,赶普吉街。”这句在昆明城西流传百年的俗语,道尽了普吉三八街的时间密码。每月逢三逢八,这个有着百年历史的乡街子准时开集。5月23日,尽管昆明细雨绵绵,普吉三八街农副产品交易市场依旧挤满了拎着竹篮的老人、举着手机直播的年轻人。路边5元简易理发摊前,3个老人正排队等候,摊主李师傅边给顾客围上白布边说:“我在这里摆摊多年,好多老顾客都来找我理发。”
距此10公里的马街宝珠农贸市场,则延续着另一种古老计时方式。每周日开市的马街,其名源于清末民初“逢鼠马之日赶街”的约定——农历每逢属鼠、属马的日子,四乡八里的农户便肩挑背扛土货会聚于此。马街原本是距昆明最近、最大的乡村集市,也是茶马古道上首个集市。每到周日,天一亮,马街各条街道便人头攒动,路边摊位达3000多个,赶集人多达五六万。“以前赶街付现金,现在扫码支付就行,但这股热闹劲没变。”在马街摆摊多年的摊主刘大姐,熟练地用塑料袋装好刚称好的腌菜膏,“老主顾们就认我家这口老坛味。”
漫步昆明乡街子,宛如翻开一本活态民俗志:海源寺乡街子的野生菌摊位前,老农用方言细数着鸡枞的品相;小板桥乡街子的服装区,布依族妇女将刺绣围腰挂在竹竿上,与隔壁摊位的潮流T恤形成奇妙碰撞;哈马者彝乡美食街的烤乳猪摊前,游客排队等候的间隙,还能看到彝族老人用口弦吹奏山歌。
据文史资料记载,昆明乡街子起源于明清时期的“墟市”,曾是马帮贸易的重要节点。“超市买不到的土布、菜市场寻不着的野蜂蜜,乡街子都有。”刚搬来昆明的“90后”董先生,冒雨在普吉三八街淘到了一把手工竹编筛子,“这种‘淘货’的乐趣,是标准化商超给不了的。”
破圈实验
老市集的新场景探索
在西山区春雨路913号,一座由老冶炼厂改造的春雨937文创园正在改写乡街子的打开方式。每逢周日,文创园内便支起热闹的集市摊位,新鲜果蔬、干货小吃、手工艺品、特色小玩意一应俱全,熟悉的烟火气息扑面而来。游客沉浸于热闹集市的同时,举步即可打卡“昆明”网红墙,漫步浪漫楼梯,感受都市文艺风情。
移步旁边的滇缅公路历史博物馆、冶炼厂工业文化陈列室,又能触摸昆明工业发展的历史脉络。逛累了,可在咖啡馆小憩,或前往后山的运动文化营地锻炼、露营、烧烤,享受一站式休闲。
“我们把乡街子搬进文创园,不是简单复制,而是让烟火气与工业遗产对话。”西山区文化和旅游局负责人介绍,这种“文化空间+菜市场”的模式,既保留新鲜果蔬、干货小吃等传统业态,又植入艺术展览、非遗体验等新场景。
在马街,摊主小王的腌菜摊前立着一块直播支架,手机屏幕上正实时展示剁辣椒的过程。“一场直播能卖出平时3倍的量,好多省外粉丝买了我的腌菜后,说想来昆明赶一次真的街。”小王的抖音账号有5.6万个粉丝,这种“线上引流+线下体验”的模式,正在昆明乡街子悄然兴起。普吉三八街的爆米花摊主老周,将爆米花的“仪式感”拍成短视频——黑黢黢的炉子在炭火上转动,压力表指针缓缓上升,“砰”的一声巨响,白烟升腾处香气四溢。这条时长15秒的视频在小红书收获上万点赞,不少年轻人专程来此打卡,5元钱的爆米花成了“复古生活方式”的网红单品。
文旅赛道
文化宝藏的开发路径
滇池沿岸的传统村落,如海晏村、卧龙古渔村、牛恋小渔村等,通过“修旧如旧”的保护与文旅开发,已成为昆明文旅的金字招牌。乡街子的开发能否借鉴这一模式?业内专家表示,可从3个维度挖掘文化宝藏。
民俗转化。将生肖赶街、节庆市集等传统时间节点转化为文旅IP,如设计“昆明生肖赶街地图”,游客可按农历周期体验不同乡街子——鼠马日赶马街、猴鸡日逛海源寺,每个市集配套推出“生肖主题小吃”“属相手作体验”等特色活动。
场景构建。参考“春雨937”的成功经验,在保留“烟火气”核心的前提下,打造“白天赶街+晚上夜游”的复合业态。如在小板桥乡街子周边规划“市井文化街区”,白天体验传统交易,夜晚推出“老昆明夜市”,结合灯光艺术、街头表演,让烟火气从日间延续至夜间。
品牌联动。将乡街子与滇池传统村落、西山景区等串联,形成“山水+市井”的双线旅游产品。游客可上午在乌龙村看滇池风光、体验农耕文化,下午到普吉三八街淘手工艺品、尝街头小吃,构建完整的昆明生活美学体验链条。
“乡街子的灵魂在于‘原生态’,过度商业化会让烟火气变味。”云南财经大学旅游文化产业研究院的一名教授表示,滇池村落的成功关键在于“保护为先、活化利用”,乡街子开发需避免“千街一面”的同质化陷阱。
从清末民初的“鼠马街”到工业遗迹里的文创市集,昆明乡街子的变迁史,正是一座城市文化生命力的见证。当游客为土制爆米花的“仪式感”驻足,为老街理发摊的“复古味”打卡时,他们感受的不仅是市井烟火,更是昆明绵延百年的生活哲学。
据昆明市农业农村局发布的消息,今年,昆明将重点打造54个农文旅融合发展村。这是继滇池沿岸46个重点村提升改造后,新一轮农文旅融合发展“百村行动”工作。不久的将来,这些曾隐匿于城郊农文旅融合发展村的乡街子,会像滇池一样,成为昆明递给世界的另一张名片——一张带着烤饵块香气、混杂着方言吆喝、写满老昆明故事的“烟火名片”。
昆明日报全媒体记者:雷晴、许朴琼
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终审:周健军